Eatings de la temporada

Tarta de queso. Ponche de huevo. Dulce de azúcar.

Si el diablo tiene una lista de los alimentos más pecaminosamente delicioso, sin duda estos primeros puestos. Usted sabe de primera mano las tentaciones de vacaciones trata, cargadas de grasa y calorías. ¿Quieres ser bueno. Intenta no comer en exceso. Pero usted examina las pantallas lujosos en esas tablas las muy largas quesos salados, el bonito canapĆ como, las tartaletas, las salsas cremosas, el foie gras.

O tal vez usted se sienta a vestirse de ostras de la tía Bev, sus patatas trituradas especiales, sus tartas y reconocidos que no pueden dejar de pensar, “Oh, qué diablos!”

Hasta cierto punto, tiene razón. Son las vacaciones, así que por qué ser un santo? “Los días de fiesta son muy poco tiempo para tratar de bajar de peso”, dice Kathleen Zelman, MPH, RD / LD, directora de nutrición ‘s. “Usted quiere mantener, no ganar. Yo lo llamo ‘el mantenimiento del peso social”, la idea de que se puede derrochar un poco y disfrutar, sin aumentar de peso.

Disfrutando de algunos de los alimentos de temporada es un regalo que usted se da, dice Zelman. “Las pequeñas picaduras no son simplemente un problema. De esta manera, usted puede tener su pastel y comérselo también, pero comer sólo un poco.” En otras palabras, no se comprometa con el fracaso. Las tentaciones son demasiado aplastante- hay que dejar pasar buenos ratos con él. Pero usted todavía tiene que mostrar cierta moderación.

Zelman dice que su propio plan de juego es “asegurarse de que estoy en la lucha contra el peso cuando viene alrededor de Acción de Gracias. Si usted no tiene libras que perder, si usted se consigue a un buen lugar, no va a ganar ninguna.”

O no mucho, de todos modos. Aquí hay algunos consejos más para ayudarle a enfrentar los bufés con facilidad

Comer antes de un partido. Antes de llegar a una celebración de las fiestas, tener un plato de sopa, una ensalada, palomitas de llenado –something pero sin muchas calorías. Se toma el borde de su apetito, lo que le permite ser más selectivos.

Pastar con cuidado. Disfrutar de unos pocos bocados de los alimentos más ricos, pero en general se llenan de verduras crudas, frutas, salmón ahumado y camarones. No se exceda en crema, grasos o fritos.

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