Secretos para hacer ensaladas y Eléctricas

La fundación: Comience con 1 a 2 tazas de lechuga por porción. (Verdes están llenos de fibra, que ayuda a la digestión.) Combina diferentes tipos de equilibrar texturas y sabores. Trate tierna, suave lechuga romana fresca de Boston con escarola y negrita.

La gama de colores: Añadir un montón de verduras para la contracción, sabor y color. Cuantos más colores de verduras que se añaden, más nutrientes que combaten la enfermedad que se obtienen. Por ejemplo, los alimentos en el rango azul / púrpura / rojo intenso, como los rábanos y la berenjena, proporcionan las antocianinas y proantocianidinas, que están asociados con el mantenimiento del corazón y el cerebro funcionando bien.

El combustible: Los estudios muestran el consumo de proteínas ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo, por lo que agrega magra de pollo, jamón, pavo, pescado o frijoles. También incluya almidones, tales como patatas, arroz integral, pan frito de trigo integral o pasta de trigo entero, todos los cuales aportan nutrientes y poder de permanencia.

El ingrediente secreto: Las grasas en el apósito que sea más fácil para que usted pueda absorber los nutrientes solubles en grasa como el licopeno en los tomates y la luteína y la zeaxantina en verduras amarillas y verdes, incluyendo el maíz y calabacín. Además, cuando usted hace su propia vinagreta se puede optar por el aceite de oliva o de canola en lugar de aceite de soja o el aceite de girasol, que se encuentran en la mayoría de aderezos embotellados y están llenos de ácidos grasos omega-6.

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